Muttertags-Menü
Zum Muttertag sagen wir Danke – mit genussvollen Momenten und Zeit am Vierwaldstättersee.
10. Mai 2026
Bunter Blattsalat mit grünem und weissem Spargel, geröstete Haselnüsse und Erdbeeren
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Brennesselcrèmesuppe mit Onsenei
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Gebratener Kalbshohrücken mit grüner Pfefferrahmsauce, Kartoffelgratin mit Sbrinz, Glasiertes Frühlingsgemüse
oder
Gebratenes Saiblingsfilet an Gewürz-Hollandaise, Kartoffelgratin mit Sbrinz, Glasiertes Frühlingsgemüse
oder
Agnolotti gefüllt mit Bärlauch und Frischkäse an Safransauce weissem Tomatenschaum und Grana Padano
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Holunderblütenmousse mit Himbeeren und Schokoladencrumble
Preise
– 3‑Gang-Menü Fleisch: CHF 70.–
– 3‑Gang-Menü Fisch: CHF 70.–
– 3‑Gang-Menü vegetarisch: CHF 62.–
– 4‑Gang-Menü Fleisch: CHF 82.–
– 4‑Gang-Menü Fisch: CHF 82.–
– 4‑Gang-Menü vegetarisch: CHF 74.–
Reservation
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage per:
Tel. +41 41 825 06 06
Geschenkidee zum Muttertag
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