Schaukäserei Einsiedeln

Nur eine kurze Fahrt vom See­ho­tel Wald­stät­ter­hof ent­fer­nt, erwartet Sie in Ein­siedeln ein echt­es Erleb­nis für alle Sinne: die Milch­man­u­fak­tur – die grösste Schaukäserei der Zen­tralschweiz. Hier tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Käse­herstel­lung – von tra­di­tionellen Ver­fahren in der Alphütte bis hin zur mod­er­nen Käseproduktion.

Käse sel­ber machen? Kein Prob­lem! Besucher:innen dür­fen in der Man­u­fak­tur selb­st Hand anle­gen und erleben haut­nah, wie aus frisch­er Milch fein­ster Käse entste­ht. Ob als Fam­i­lie, Gruppe oder Einzel­gast – ein Besuch bietet span­nende Ein­blicke und garantiert genussvolle Momente. Das angeschlossene Bistro und der Laden run­den den Aus­flug mit regionalen Spezial­itäten per­fekt ab.

Ein ide­ales Aus­flugsziel für alle, die Schweiz­er Handw­erk, Kuli­narik und Tra­di­tion authen­tisch erleben möcht­en – und das alles bequem erre­ich­bar vom Vier­wald­stät­tersee aus.

Erleben Sie Käsekul­tur zum Mitmachen.